플랜트 패러독스 쿡북 | P'ŭllaent'ŭ p'aerŏdoksŭ k'ukpuk
"뉴욕타임스 베스트셀러, 아마존 베스트셀러 1위, 수만 명이 검증한 기적의 프로그램 의 '렉틴-프리 레시피' 의 한국어판. '플랜트 패러독스 프로그램'을 통해 기적을 체험한 전 세계 독자들의 뜨거운 요청으로 출간되었다. 일품요리부터 샐러드, 디저트, 스무디, 만능 소스까지 113가지 렉틴-프리 레시피만 엄선했다. 음식이 함유한 렉틴의 함량을 극적으로 낮추는 조리법, 맛있는 음식을 안전하게 섭취하는 법 등을 소개한다. 가령 가짓과 채소에서 렉틴을 제거하면 몸에도 좋고 식감도 훌륭한 요리를...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | BOOK |
| Language: | KOREAN |
| Published: |
Ssaem aen P'ak'ŏsŭ
2019
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| Subjects: |